Мечтаете работать пекарем? Или уже работаете с тестом и печью, но нет документов? Наш курс — это простой способ получить официальное удостоверение пекаря всего за 4900 ₽, не выходя из дома.
🎯 Обучение проходит полностью дистанционно — без поездок, экзаменов и командировок. ⏱️ Срок — от 1 до 14 дней, темп выбираете сами 💸 Стоимость — всего 4900 ₽
📜 Вы получите: — удостоверение пекаря — протокол проверки знаний — регистрация в ФРДО 🚚 Бесплатная доставка по всей России 🔒 Программа полностью соответствует ФГОС и профстандарту 🤝 Работаем с физлицами и организациями — договор, акт, закрывающие документы
✅ Учитесь самостоятельно, документы оформим за 1–2 дня Официально. Быстро. Без лишней возни. Удостоверение — уже через 2 дня. Всё онлайн. Всё по правилам.
🧩 Учебный план 📘 Модуль 1. Основы хлебопечения и законодательства Изучите стандарты качества, гигиену, профстандарты и технику безопасности. 🍞 Модуль 2. Сырьё и ингредиенты Разберёте муку, дрожжи, закваски, улучшители и добавки. Узнаете, как они влияют на качество выпечки. 🧑🍳 Модуль 3. Приготовление теста Освоите виды теста, этапы замеса, ферментации, деления и расстойки. 🔥 Модуль 4. Выпечка и технология обработки Научитесь правильно выпекать хлеб, батоны, булочки, формовать и охлаждать изделия. 🧯 Модуль 5. Охрана труда и санитария Изучите правила гигиены, защиты от ожогов, работы с жаровым и паровым оборудованием. 📋 Модуль 6. Документация и учёт Поймёте, как вести сменные задания, техкарты, учёт сырья и готовой продукции. 🥐 Модуль 7. Работа с профессиональным оборудованием Печи, расстоечные шкафы, тестомесы, делители и расстойки — как ими пользоваться безопасно и эффективно.
👥 Кому подойдёт курс ✅ Тем, кто хочет официальную корочку пекаря 🔁 Для повышения разряда или смены профессии 📋 Тем, кто утратил документы 🍞 Работникам пекарен, хлебозаводов, кондитерских, точек общепита 💼 Кадровикам и руководителям предприятий питания
🚀 Готовы начать? Нажмите «Оплатить» — и уже через пару дней у вас будет официальное удостоверение пекаря. Без поездок. Без очередей. Всё дистанционно — как положено. 💪как положено. 💪
